超高級麺中華三昧を作ってみた

幻の超高級ラーメンを作ってみました。
その名も「アカサカ　エーリン　スーラータンメン」だ！

時は来た！

生卵を用意します。

割っておきますよ。

かき混ぜておきますよ。

お湯を・・・

沸かして・・・

麺を・・・

ぶち込みますよ。

三分茹でて器に移動しますよ。

で、残ったお湯に粉末スープと・・・

かき混ぜておいたタマゴをぶち込んで・・・

かき回しつつ一煮立ち！

で、火を止めてから液体スープをぶち込みますよ！

で、それを器に移動してある麺にブッカケますよ！

出来たぞ！
これが「アカサカ　エーリン　スーラータンメン」だ！

で、肝心なお味の方ですが、かなりウマイですよ。
すっぱさが私にはチョウド良かったです。
とろみが効いてアツアツですしね。
調理時の注意事項としてはキッチリ記載通りに作ること。
とかく、この手のインスタント麺は適当に作りがちだと思いますが、
キッチリと試してからアレンジを考えた方が良いと思われます。
とにかく一度お試しを。